Por Romina Serna. Licenciada en nutrición (MN 9729). Diplomada en nutrición y salud para la actividad física y el deporte. Antropometrista ISAK II.
¿Son saludables las bebidas sin azúcar?
Por Romina Serna. Licenciada en nutrición (MN 9729). Diplomada en nutrición y salud para la actividad física y el deporte. Antropometrista ISAK II.
Nutrición 29 de enero de 2024Hoy en Espacio Nutricional: son saludables las bebidas sin azúcar? Es frecuente escuchar que mucha gente cambia las bebidas tradicionales con alto contenido de azúcar por bebidas de similares características pero sin azúcar, con el objetivo de llevar hábitos saludables.
Veamos...dentro de las bebidas artificiales, aunque no contengan azúcar, encontramos gran cantidad de sustancias químicas no saludables, tales como colorantes, saborizantes y edulcorantes.
Si, leíste bien. Los edulcorantes artificiales utilizados como endulzantes en reemplazo del azúcar, aunque no contienen calorías, podrían estar asociados con patologías como diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares en el largo plazo.
La recomendación siempre será disminuir el consumo de bebidas artificiales, con o sin azúcar, y aumentar el consumo de agua potable.
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